Dưa Leo tên thật là Nguyễn Phúc Gia Huy.[1][2] Anh sinh ngày 22 tháng 10 năm 1982.[3] Sinh ra với một bàn tay bị tật, ngay từ nhỏ, Dưa Leo thường xuyên bị bạn bè xa lánh.[2] Anh cũng không đủ điều kiện gia nhập các trường sân khấu, điện ảnh. Sau khi tìm được một video clip hài độc thoại của Pablo Francisco, Dưa Leo bắt đầu bị thu hút bởi môn nghệ thuật này.[1][4][5] Vốn là sinh viên tốt nghiệp đại học ngành kinh tế và đi làm tại Gameloft,[4] Dưa Leo bỗng thay đổi ý định, chuyển sang lĩnh vực nghệ thuật bằng cách theo đuổi sự nghiệp như một diễn viên hài độc thoại[3] bất chấp phản ứng của gia đình.[4] Theo Dưa Leo, anh đắn đo rất nhiều khi đưa ra quyết định này.[3] Anh dành hai năm luyện tập trước khi bắt đầu đi diễn. Trong thời gian đó, Dưa Leo đọc sách, nghiên cứu tài liệu trên mạng và bắt đầu dựng video clip. Anh tự quay chính mình đồng thời luyện tập liên tục đến khi thuần thục. Năm 2009, anh có buổi diễn đầu tiên của mình tại một quán cà phê ở Thành phố Hồ Chí Minh. Tính đến năm 2011, Dưa Leo là người duy nhất tại Việt Nam theo đuổi con đường hài độc thoại.[1]

Năm 2010, Dưa Leo có danh hiệu cá nhân đầu tiên tại Liên hoan sân khấu hài toàn thành phố.[4] Lần lượt hai năm sau đó, anh tham gia cuộc thi Vua hài đất Việt[4][6] và Vietnam’s Got Talent.[4][7][8] Tại Vietnam's Got Talent năm 2012, Dưa Leo lọt vào vòng bán kết[9][10] nhưng bị loại vì phần trình diễn, theo một số giám khảo, "không còn duyên dáng như ở vòng loại".[11] Theo Dưa Leo, phần trình diễn của anh bị tác động vì bản thân không "cảm nhận được không khí, năng lượng của khán giả".[12]

Năm 2017, Dưa Leo góp mặt trong chương trình "Ngọc trong tim" tổ chức tại Santa Ana, California, Hoa Kỳ.[13] Năm 2018, anh có buổi biểu diễn tại lễ trao giải Viet Song Contest 2018 tổ chức tại Úc.[14]